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Baked Beans
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30 Minuten
Leicht
geschrieben von
Andreas
21. September 2019
216
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Hauptspeise
Frühstück
Zutaten
Speck
Chilli (optional)
1 Knoblauchzehe
1 kleine Zwiebel
1 TL Rohrzucker
1 EL Apfelessig
1 Dose gewürfelte Tomaten
1 Dose Haricot Beans (weiße Bohnen)
Rezept
Speck schneiden und in heißer Pfanne mit etwas Öl leicht anbraten. Mit Chilli und Pfeffer würzen
Zwiebel fein schneiden und gemeinsam mit gepresstem Knoblauch hinzufügen und leicht anbraten
Mit etwas Rohrzucker leicht karamellisieren
Mit Apfelessig ablöschen
Gewürfelte Tomaten hinzufügen
Bohnenwasser abseihen und Bohnen hinzufügen
Etwa 5-6 min köcheln lassen bzw. bis die Soße nach belieben eingedickt ist
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