Hauptspeise
Hühnerbrust flambiert mit Wodka & Tomaten
(1. Hühnerbrust von Knorpeln, Knochen und Sehnen befreien. Nur bei Hühnerbrust) 2. Tomaten kreuzweise einscheiden, in kochendem Wasser k...
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- von Corina
- 02. April 2012
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Griechischer Kartoffeltopf
Zubereitungszeit 45 min Salz mit Pfeffer, Oregano, Zimt und Petersilie mischen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneide...
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- von MarionR
- 05. April 2012
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Rostbraten
Fleisch klopfen und ein wenig salzen und pfeffern. Dann auf einer Seite mit Senf bestreichen und mit der anderen in Mehl drücken.
Kur...
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- von alex
- 03. Februar 2013
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Kurkuma-Forellen-Suppe
Topf mit kaltem Wasser auf den Herd stellen. Herd voll aufdrehen. Nach und nach das Gemüse dazu geben (Festes Gemüse zuerst) Zwiebeln, I...
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- von Julia
- 07. Februar 2013
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Gemüse-Quinoa (mit Bärlauch)
Quinoa mit 2,5-3facher Menge Wasser auf den Herd stellen mit ein bisschen Salz, Thymian und Majoran aufkochen und auf mittlerer Stufe kö...
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- von alex
- 16. April 2013
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Gemüselasagne
Zucchini und Karotten raspeln, Tomaten klein würfeln, Champignons schneiden
Zwiebel klein schneiden und glasig anbraten, Mehl hinzuge...
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- von Corina
- 12. August 2014
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Pizzateig
Alle Zutaten zusammenmischen und gut durchkneten.
Den Teig am besten über Nacht im Kühlschrank in einer abgedeckten Schüssel rasten l...
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- von Corina
- 13. Februar 2015
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Quiche mit Lauch und Schinken
Für den Teig alle Zutaten vermischen und zu einem Teig kneten. Im Kühlschrank zugedeckt eine halbe Stunde ruhenlassen.
Den Teig kann ...
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- von Andreas
- 15. April 2015
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Chilli sin carne
Sojagranulat 10-20min in Gemüsesuppe quellen lassen
Zwiebel und Knoblauch würfeln und glasig anbraten
Sojagranulat zufügen und ...
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- von michl
- 18. April 2016
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Spaghetti mit Schafkäsesauce (uuuuurschnell und einfach)
Schafkäse in Würfelchen schneiden, ein bisschen noch mit einer Gabel zerdrücken.
Für die Spaghetti das Wasser zum Kochen bringen, sal...
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- von heli
- 04. April 2012
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Anni's Schweinsbraten
Knoblauch zerdrücken oder pressen.
Knoblauch, Senf, Salz, Thymian, Kümmel und Öl zu einer Paste verrühren. Das Bauchfleisch damit ein...
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- von heli
- 10. April 2012
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Süßkartoffel Bohnen Chili mit Avocado (Vegan)
Zwiebel klein schneiden und die Knoblauchzehen schälen
Süßkartoffeln und Avocados waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden....
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- von Andreas
- 09. Oktober 2017
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Baked Beans
Speck schneiden und in heißer Pfanne mit etwas Öl leicht anbraten. Mit Chilli und Pfeffer würzen
Zwiebel fein schneiden und gemein...
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- von Andreas
- 21. September 2019
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Kürbis-Kokos curry
Zwiebel, Zuchini, Hokaido Kürbis grob schneiden und anbraten. Klein gehackten Ingwer und Knoblauch dazu, dann Kichererbsen. Rote Currypa...
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- von Theresa
- 18. November 2019
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