die Rezeptbücher sind da!
Man hat jetzt die Möglichkeit aus allen vorhandenen Rezepten zu wählen, und diese in einer eigenen Sammlung zu speichern.
Chilli sin carne
- 45 Minuten
- Leicht
- geschrieben von michl
- 18. April 2016
- 363
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Kategorien
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen
- 100g Sojagranulat
- passierte und gewürfelte Tomaten jeweils 1 Dose
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1/2 Dose Mais
- 50g Couscous
- Salz, Pfeffer, Oregano, Liebstöckel, Basilikum, Lorbeer
Rezept
- Sojagranulat 10-20min in Gemüsesuppe quellen lassen
- Zwiebel und Knoblauch würfeln und glasig anbraten
- Sojagranulat zufügen und ein paar Minuten mitbraten
- optional: mit Weißwein oder Essig ablöschen
- gewürfelte und passierte Tomaten beifügen und 15-30 Minuten köcheln lassen, ab und zu Wasser nachfüllen
- Couscous beimengen und 5 min mitköcheln
- Bohnen und Mais zufügen
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