willschmecken

Eier trennen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen. Eidotter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen. Schnee vorsichtig u...
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Die Tiefgekühlten Himbeeren in einen (am besten kleinen) Mixer geben. Einen Schuss Wasser darüber, kurz mixen, dann nach bedarf immer wi...
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Ei-Schnee schlagen und für später beiseite stellen. Butter mit (mit der Küchenmaschine) cremig rühren und dann nach und nach Zucker, ...
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Butter in einer Schüssel im Backrohr zum schmelzen bringen. Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter u. Zimt nach und nach verrühren. D...
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Die Butter weich werden lassen und dann mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Nacheinander die Eier hinzugeben. Die Bana...
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Die Maroni einschneiden und mit Wasser im Backrohr backen/dünsten. Währen die Maroni im Backrohr sind, Zwiebeln in Butter glasig düns...
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Rosinen in eine kleine Schüssel geben, Kakao-Pulver darauf geben und gut vermischen. Anschließend mit zwei Löffeln den Honig bzw. Ahorns...
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Fleisch klopfen und ein wenig salzen und pfeffern. Dann auf einer Seite mit Senf bestreichen und mit der anderen in Mehl drücken. Kur...
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Butter mit Anis und Zimt erhitzen. Vanille auskratzen und in die Butter geben (inkl. Schote). Pürree zerhacken, in den Topf geben,...
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Quinoa mit 2,5-3facher Menge Wasser auf den Herd stellen mit ein bisschen Salz, Thymian und Majoran aufkochen und auf mittlerer Stufe kö...
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Alles zusammen in den Mixer und cremig machen! Man muss vorher bei Gelegenheit die Bananen in Scheiben schneiden und zB in einem Plas...
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Butter schmelzen. Währenddessen Eier trennen, Dotter mit Zucker, Vanillezucker, verrühren. Butter in die Masse rühren Mehl unterhe...
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Eier trennen und Schnee schlagen. Den Schnee z.B. auf einen Suppenteller kippen und den Ei-Dotter mit Zucker und Vanille-Zucker schau...
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Schmeckt wie Butterkekse und geht ganz einfach. Leider hab ich mir nicht gedacht, dass das so gut wird und hab die Mengen nicht abgemess...
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Alles in einen starken Mixer geben, mixen, genießen ;-)
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