willschmecken

Die Butter weich werden lassen und dann mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Nacheinander die Eier hinzugeben. Die Bana...
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Butter in einer Schüssel im Backrohr zum schmelzen bringen. Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter u. Zimt nach und nach verrühren. D...
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Ei-Schnee schlagen und für später beiseite stellen. Butter mit (mit der Küchenmaschine) cremig rühren und dann nach und nach Zucker, ...
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Die Tiefgekühlten Himbeeren in einen (am besten kleinen) Mixer geben. Einen Schuss Wasser darüber, kurz mixen, dann nach bedarf immer wi...
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In einer Schüssel Mehl mit Salz und Trockengerm (= Trockenhefe) vermischen, evtl. Gewürze etc. dazu. Wasser am besten mit einem Teigs...
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Die Butter und den Topfen rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie zimmerwarm sind wenn man mit der Zubereitung beginnt. Die...
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Knoblauch zerdrücken oder pressen. Knoblauch, Senf, Salz, Thymian, Kümmel und Öl zu einer Paste verrühren. Das Bauchfleisch damit ein...
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Zubereitungszeit 45 min Salz mit Pfeffer, Oregano, Zimt und Petersilie mischen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneide...
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Schafkäse in Würfelchen schneiden, ein bisschen noch mit einer Gabel zerdrücken. Für die Spaghetti das Wasser zum Kochen bringen, sal...
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1. Marinade zubereiten 2. Spargel in Wasser bissfest kochen 3. Spargel noch heiß in Marinade einlegen und ziehen lassen 4. Jung...
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1. Pignolikerne in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, abkühlen lassen 2. Rucola waschen, Stiele bis zum Blattansatz entfernen 3...
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(1. Hühnerbrust von Knorpeln, Knochen und Sehnen befreien. Nur bei Hühnerbrust) 2. Tomaten kreuzweise einscheiden, in kochendem Wasser k...
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1. Schalotten sehr klein (brunoise) schneiden, Parmesan reiben 2. Schalotten in Olivenöl glasig anschwitzen, Reis zugeben, mit Weißwe...
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Eier trennen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen. Eidotter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen. Schnee vorsichtig u...
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